Arad. Joi, 29 martie. Descinderea in Clubul Degustatorilor de Vin Neautorizati (CDViN) s-a intamplat intr-o zi mare. Tocmai se refacuse covorul asfaltic pe Bulevardul Vasile Milea, acolo unde se afla clubul si nu cred ca este deloc intamplator acest lucru! :). Vremea putea fi ceva mai vesela, dar picaturile de ploaie care au cazut, nu au facut decat sa-i adune mai repede…
Oradea. Miercuri, 28 martie. In prima zi adevarata de primavara (asa a sunat declaratia unor localnici!), Tohani Wine Experience a adus cateva premiere la Oradea. Locul de intalnire a fost cochetul Rewine, un wine bar in care se poate lesne verifica formula „pasine + cunoastere + munca = succes”. Bunul gust specific locului a fost intregit de un public fain,…
Fata cu plete roșcate se uita la mine cu o privire total diferită, după ce încercase cea mai armonioasă senzație experimentată de papilele sale gustative. Pe cea mai fină felie de pâine, o bucățică de terină de foie gras, cu dulceață de caise și o cupă de ARUM. Prea mult – gândi ea – și toate simultan. Dintr-o dată…
Drumurile mele duc adesea la cramă, acel loc misterios, considerat de mulți aproape magic, unde ceea ce omul extrage din vie se definitivează. Suntem pe colinele din Tohani și imediat ce din Mizil intrăm pe drumul către Gura Vadului, ochiul vede doar podgorii spre orizont. Zona mustește de istorie iar oamenii sunt cei ce au scris-o, în cursul anilor cu…
Weekend-ul trecut s-a consumat a XXI-a editie a GoodWine. Nu am gresit rezumand toata experienta la weekend, pentru ca vineri, prima zi de targ, a fost si de aceasta data doar o intalnire de familie a producatorilor prezenti plus „suspectii” de serviciu. Sambata, in schimb, am avut cea mai densa experienta in materie de comunicare despre vin. Mai exact intre…
Efectele sunt studiate si confirmate de catre medici. Iata ce se intampla dupa consumul unui pahar cu vin rosu: Te incalzesti. Vasele de sânge se dilată, determinând sângele cald să se apropie de suprafața pielii. Inima este mai protejata. Taninurile vinurilor rosii te protejeaza impotriva bolilor de inima si scad riscul unui infarct miocardic. Ai un ten mai fain. Muschii…
De fiecare data cand am ajuns in Moldova cu ocazia prezentarilor de vinuri din ultimele doua-trei saptamani, am adus ninsoarea. Sa zicem ca e semn de belsug :). Vineri seara la Onesti tocmai se asternea un strat de zapada si incepea sa miroase a ger. La 18:30, ora anuntata pentru prezentarea de la Rhea Drinks, orasul era aproape pustiu, dar…
La Buzau intalnirile sunt tot timpul speciale, cel putin pentru mine. Asa a fost si de aceasta data: amici, fosti colegi de liceu, cunoscuti, cu totii fani vin. Si unde mai pui ca Norma, acest wine bar deschis la final de 2017, se gaseste exact pe bulevardul pe care „am sapat transee” in anii de liceu. 🙂 Locul arata minunat…
Unii au senzatia ca prezentarile de vinuri sustitute in picioare, asa cum cel mai adesea se intampla in magazine de specialitate, ar trebui sa dureze mai putin, sa fie facute mai pe repede inainte. Ei bine, nu mi s-a intamplat sa epuizez povestile mai devreme de doua ore si jumatate, chiar si atunci cand au fost numai cinci vinuri in…